Este equilibrio entre responsabilidad y disfrute es fundamental en nuestra búsqueda del bienestar. La capacidad de encontrar momentos para nosotros mismos, en medio de las exigencias de la vida cotidiana, es lo que nos permite recargar energías y mantener una perspectiva positiva. Proseguir con nuestro recorrido hacia un bienestar integral, entonces, significa prestar atención tanto a nuestras necesidades físicas como a las emocionales y mentales, en un esfuerzo por cultivar un estilo de vida más armonioso y sostenible.

El Cuerpo como Fundamento del Bienestar

El cuidado del cuerpo es esencial para sostener cualquier esfuerzo hacia el bienestar integral. Esto se logra a través de:

• Actividad física regular: No es necesario aspirar a metas atléticas extremas; actividades como el yoga, la natación o simplemente caminar pueden incrementar significativamente nuestra salud física y mental.
• Una nutrición consciente: Escuchar a nuestro cuerpo y proporcionarle los nutrientes necesarios es fundamental. Una dieta balanceada, rica en frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros, es el pilar de una buena salud.

La Importancia de la Salud Mental

La salud mental, a menudo relegada, es un componente crucial de nuestro bienestar integral. La sociedad actual nos somete a un flujo constante de estímulos y exigencias, lo que puede generar niveles elevados de estrés y ansiedad. Por ello, es esencial adoptar prácticas de cuidado mental que nos ayuden a gestionar estas presiones de manera efectiva.

Incorporar prácticas como la meditación y el mindfulness puede ofrecer un alivio significativo, ayudándonos a manejar el estrés y a fomentar una mayor concentración y serenidad. Estas técnicas nos enseñan a vivir el momento presente, reduciendo la preocupación por el futuro o el remordimiento por el pasado, y mejorando nuestra calidad de vida en general.

Además, la terapia y el asesoramiento psicológico representan herramientas valiosas en el manejo de problemas de salud mental más profundos o persistentes. Buscar ayuda profesional puede proporcionar estrategias adaptadas a nuestras necesidades individuales, permitiéndonos enfrentar desafíos emocionales con mayor resiliencia y comprensión.

Mantener relaciones significativas y sentirse parte de una comunidad también juega un papel importante en nuestra felicidad y bienestar emocional. El apoyo social no solo nos ofrece un sentido de pertenencia, sino que también nos proporciona una red de seguridad emocional sobre la cual podemos apoyarnos en momentos de necesidad. La interacción social, ya sea en persona o virtual, nos ayuda a sentirnos conectados y valorados, elementos clave para nuestra salud mental.

Enfoques hacia el Bienestar Emocional

Para lograr un equilibrio emocional, es esencial practicar la gratitud y el autocuidado. Esto puede incluir:

1. Rutinas de autocuidado: Dedicar tiempo a actividades que nos llenen de alegría, como leer, tomar un baño relajante o cultivar un hobby.
2. Practicar la gratitud: Reflexionar sobre los aspectos positivos de nuestra vida, manteniendo un diario de gratitud o simplemente dedicando un momento al día para pensar en lo que estamos agradecidos.

La personalización de estas prácticas es clave, dado que lo que beneficia a uno puede no ser igual de efectivo para otro. La experimentación y la paciencia son esenciales en este proceso de descubrimiento personal.

Conclusión

El camino hacia el bienestar integral es único para cada persona, y combina el cuidado de nuestra salud física, mental y emocional. A través de la implementación de hábitos saludables, la práctica de mindfulness y momentos dedicados al autocuidado, podemos avanzar hacia una vida más equilibrada y plena.

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Entendamos algunas cuestiones:

• Qué es el estilo
• Reglas de estilo
• Cómo tener estilo

Qué es el estilo

El estilo es una manifestación de la personalidad a través de la ropa, los zapatos, los accesorios y el maquillaje. Todo debe combinar entre sí, estar en tu figura y combinar el color, además de ser apropiado para cualquier evento, época del año y día. El estilo es diferente de la moda. La moda la ofrecen los diseñadores para cada temporada y la siguiente será otra cosa. La moda cambia rápidamente, el estilo, si lo has encontrado, se queda contigo durante toda la vida. Sin embargo, la moda complementa el estilo. Pero sólo entre las cosas de moda tienes que elegir por ti mismo las que te convienen.

Algunas reglas de estilo

• Mantener las proporciones.
• Disfraz. Disimula las zonas problemáticas con la ayuda del color o el corte de la ropa. En cuanto al rostro, con la ayuda de un hábil maquillaje y peinado.
• Presumir de las propias virtudes. Destaca un pecho bonito, las piernas, las caderas, en una palabra, todo aquello de lo que puedas estar orgullosa.
• La ropa debe adaptarse a tu figura. No lleves constantemente cosas «holgadas».
• Los colores deben ir contigo.
• Saber combinar las cosas. Incluso puede llamarse un don, que algunas personas pueden dar por naturaleza, mientras que otras tienen que releer mucha información para aprender a combinar las cosas correctamente.
• Accesorios. Nunca te olvides de ellos y elígelos de forma competente en función del atuendo y del evento. Al hacerlo, observe el sentido de la proporción.
• Seguir ciegamente la moda es un error. No te pongas cosas sólo porque estén de moda. Por ejemplo: la moda puede ser pantalones muy estrechos, que se verá terrible y hacer hincapié en todas las deficiencias. Elige sólo las cosas de moda que te queden bien.
• Adecuar el atuendo, las joyas, el peinado y el maquillaje al momento y al entorno.

Cómo tener estilo y cómo encontrarlo

Hay diferentes estilos. Determina tú misma lo que quieres ser: elegante, de negocios, femenina, romántica, etc. Tu imagen externa debe estar en armonía con la interna: tu carácter.

Como ya se ha dicho, tienes que encontrar algo que te convenga. El color de la página de su apariencia determina a qué tipo de color pertenece. Esto le ayudará a determinar los colores adecuados para usted.

Al determinar tu tipo de cuerpo, sabrás qué ropa te sienta bien y qué ropa no debes llevar.

No tienes que comprar cosas caras. Puedes encontrarlas de calidad, bonitas y baratas.

Tu armario debe incluir prendas básicas que sirvan para todas las ocasiones y que combinen con muchas otras.

Encontrar tu estilo a veces puede ser muy difícil e incluso puede llevar años. Experimenta y seguro que llegas a lo que necesitas. Y entonces oirás en tu dirección: «Mujer con estilo».

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Los colores, a excepción de los colores puros, tienen diferentes matices. Puedes ir con el verde oscuro, las agujas de pino o el esmeralda, pero estar completamente incómodo con la lechuga o las olas del mar. Esto se debe a que a un color puro se le puede añadir densidad, y se puede como si se diluyera con agua pura, se le puede añadir un tono amarillento, y se le puede añadir un azulado, se le puede añadir blanco, y se le puede añadir negro y así sucesivamente.

¿Cómo determinar si el color de tu ropa te sienta bien?

Para ello, debes sentarte frente al espejo en un lugar bien iluminado. La mejor opción sería la luz natural. No debe haber maquillaje en la cara y hay que asegurarse de que no caiga ninguna sombra sobre el rostro. Coloca el objeto en tu cara, debajo de la barbilla, y mira el resultado. ¿Aparece el color en la barbilla? ¿Cambia el color de tu cara?

El color te conviene si:

• La cara se siente como si estuviera iluminada desde abajo.
• La piel tiene un aspecto más suave, fresco y joven; las arrugas y las manchas son menos visibles.
• El color de sus ojos se vuelve más intenso.
• Se puede ver mejor que el color.

El color no es adecuado para ti si:

• Aparecen sombras oscuras o de color en la zona de la barbilla y el cuello.
• Su cutis se ha vuelto irregular.
• El color abruma y ahoga.

Un poco sobre los colores

El negro da seriedad, por lo que mucha gente lo prefiere para las reuniones de negocios. Vestida de pies a cabeza de negro da la impresión de que se esconde detrás del color y le falta imaginación. El negro se lleva mejor en combinación con algún otro color. Si el negro no te sienta bien, puedes complementarlo con accesorios cerca de la cara (un collar de perlas o cuentas) de un color que te convenga. También puede sustituir el negro por el tono adecuado de gris: carbón, marengo o color «asfalto húmedo».

El marrón es el color de la tierra. Es buena para llevarla cuando se está de vacaciones. Hay muchos tonos de marrón: chocolate, café, ladrillo oscuro, dorado, etc. Brown refleja un enfoque amistoso y práctico, pero serio. El marrón por sí solo puede parecer aburrido, pero otros colores lo animarán.

Los colores beige sustituyen con éxito al marrón y al negro en verano. Los tonos de beige van desde el beige oscuro hasta el arenoso oscuro, pasando por el topo, el cacao y los tonos carne. Todos estos tonos son tranquilos y amables. Son perfectas si quieres inspirar confianza a las personas que te rodean. Son los colores perfectos para quienes trabajan con personas. La ventaja de estos tonos es que puedes llevarlos todo el año, complementándolos con los colores de moda que te convengan.

El blanco significa pureza y frescura. Se adapta a todo el mundo. Puedes llevar el blanco de pies a cabeza para una ocasión especial o utilizarlo como contraste combinándolo con otros colores que te favorezcan. Este color no es fácil de llevar en su forma pura, pero hay varias tonalidades, entre las que todo el mundo encontrará la adecuada: desde el blanco lechoso hasta el marfil y el crema. El blanco se ve más suave en telas con texturas ricas. El lino y la seda, por ejemplo, no suelen ser blancos puros, pero el algodón sí. El blanco es ideal para los climas cálidos, ya que refleja la luz; el principal reto es mantenerlo limpio.

El azul es el color de la lógica, estimula la actividad intelectual. Inspira confianza y aporta paz y orden. Los tonos claros de azul – aciano, azur y zafiro – reavivarán tu vestuario durante todo el año. Los tonos de azul, como el azul pálido, el azul grisáceo y el azul celeste, son adecuados para las ocasiones festivas en las que se desea un aspecto especialmente femenino. En combinación con tonos más oscuros (azul oscuro y gris) quedan muy bien en camisetas y camisas.

El color rosa le da un toque femenino. Un tono rosa intenso o ciclamen bajo un traje de negocios aportará seriedad a su conjunto. También es un color estupendo para una discoteca, pero no lo lleves al revés. El rosa puede salvarte si te sientes «sin color», ya que mejora tu complexión.

El púrpura es el color de la sensibilidad y la creatividad. Incluye tonos que van desde un delicado color lavanda hasta un rico tono ciruela. El púrpura puede ser una alternativa interesante al negro y al azul marino. Si nunca has llevado el color morado, compra un chal o pañuelo de este color y te sorprenderás gratamente de la impresión que causa en los demás.

El rojo es el color de la energía y la confianza en uno mismo. Las tonalidades van del carmesí al tomate, por lo que es importante elegir el medio tono adecuado: cálido (con base amarilla) o frío (con base azul). El rojo alegra el día a día y es especialmente agradable al final de la semana. Pero debe evitarse cuando se acuesta a los niños. Cuando lleves el color rojo, elige bien el pintalabios. No debe ser del mismo tono que la ropa, y el pintalabios puede ser más claro o más oscuro.

El color de la tranquilidad y la seguridad. Con su riqueza de matices, el verde va bien con cualquier tipo de ropa. Es importante acertar con el medio tono del verde: ¿es más bien un verde cálido (con base amarilla) como el de los pantanos o el de las manzanas o un verde frío (con base azul) como el color de las agujas de pino o el turquesa claro?

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Tés exquisitos y raros

Té blanco

El té blanco es una bebida maravillosa. Para conseguir su sabor y aroma únicos, las hojas de té se someten a un procesamiento mínimo. Lo ideal es curarlos y secarlos al sol sin enrollarlos: la intención es mantenerlos enteros. Las variedades tradicionales de té blanco no son numerosas y se producen principalmente en China. Aunque ahora, con la aparición de una demanda constante de la bebida, otros países han empezado a experimentar también con ella.

El té que sale de una elaboración tan delicada requiere una manipulación igualmente delicada. El té blanco sólo necesita agua de calidad. En ningún caso debe prepararse con agua hirviendo, sino sólo con agua a 60-80’C de temperatura. Cuando se prepara con cuidado, la bebida es simplemente deliciosa. Tiene un aroma muy agradable (dulce, afrutado-floral, con toques de una agradable frescura), un encantador sabor suave-aceitoso y un retrogusto armonioso y relajante.

Por desgracia, el buen té blanco es escaso, sus características de sabor y aroma son muy sutiles y no son adecuadas para el mercado de masas. Los productos con el nombre de «té blanco» suelen ocultar bebidas aromatizadas o que utilizan derivados del «té blanco»: extractos y aromatizantes.

Oolong (Dragón Negro)

Conocer el oolong por primera vez es una revelación para muchos El sabor, el aroma y la cultura de consumo de esta popular bebida están volcados.

Oolong significa «dragón negro» en chino. Se cree que los primeros tallos de té oolong tienen forma de dragón en vuelo y son muy oscuros, casi negros. Los intentos de ajustar el oolong a las clasificaciones tradicionales de «color» del té dieron lugar a que a veces se le llamara rojo, azul-verde, azul o violeta. La mayoría de las veces se utiliza la palabra «turquesa», que se ha convertido en una especie de estándar hoy en día.

La popularidad del oolong tiene dos niveles. En el primer nivel, bastante simple, están los oolongs aromatizados. Aquí, en primer lugar, debemos mencionar «Golden Flower» con sabor a leche – oolong con adición de sabor a caramelo, con un agradable y cálido olor a leche condensada. La Flor Dorada tiene un prototipo natural con sabor natural cremoso y lechoso, pero es extremadamente rara. El segundo oolong aromatizado más popular es el de ginseng, cuyas hojas se suelen tratar con jarabe de regaliz (sirve de «pegamento» y edulcorante) y polvo de ginseng. A menudo, el ginseng oolong no se parece en nada al té: no se salvan el jarabe y las migas, pero sí el té en sí. Los «puntos de té» de este tipo de té se asemejan a pequeños guijarros de color verde parduzco y no siempre se abren al prepararlo. El verdadero ginseng oolong es más parecido al té, y tiene un aroma notable pero delicado. (La delicadeza del aroma, por cierto, es un signo común de la calidad del sabor del té).

Hoy en día se está popularizando el oolong, que debería llamarse floral y no aromatizado: se le añaden flores naturales o pétalos de flores. El oolong con jazmín y el oolong con pétalos de rosa son tés típicos y refrescantes con notas florales características y un sabor muy suave. En un nivel superior de popularidad están los «clásicos turquesa», que son los oolongs clásicos puros. La más famosa y sin duda una de las más interesantes es «Te Guanin» y «Diosa de Hierro de la Misericordia». Este té, como debe ser para una bebida con tal nombre, existe en dos variantes, que difieren en el grado de tueste.

El «Te Guanin» tostado es un té de lujo y muy sólido con un brillante aroma a cigarro y un sabor agradablemente agridulce. Sin tostar es un té fantásticamente ligero y muy fresco con un sabor suave y ligeramente aceitoso con muchos tonos sutiles.

El Peng Feng (alias Belleza Oriental, alias Oolong de Formosa, alias Oolong de Champán, alias Oolong de Bai Hao) es muy popular. Se trata de un oolong taiwanés fuertemente fermentado cuyo proceso de «producción» implica a las cigarras de alas verdes, lentos insectos que ocasionalmente mordisquean las delicadas hojas de té.

Estas hojas «mordisqueadas» dan lugar a un té bastante caprichoso, con un aroma sutil y exquisito y un sabor delicado. Cabe mencionar que el Peng Feng de alta calidad es tan exquisito como raro: las hojas rotas, la materia prima de mala calidad y otros problemas que suelen acompañar a la producción en masa hacen que sus ventajas desaparezcan. La mayor parte del oolong se elabora repetidamente y en el proceso cambia notablemente su sabor y aroma. El oolong es un té «básico» para el gongfu cha, una ceremonia del té china clásica. El té oolong es el que más ha marcado la cultura rusa del té.

Puer

El puer es lo contrario del té blanco. En la clasificación china del té tiene incluso un nombre correspondiente: «té negro». Sus hojas de té se procesan de forma profunda, incluso cruda. La principal diferencia entre el puerh y otros tés es que durante su producción desempeña un papel importante un proceso que puede llamarse convencionalmente fermentación.

Los puers tradicionales se fabrican en China, en la provincia de Yunnan. Ahora es común hablar de dos grupos principales de este té: sheng-puers (joven, verde) y shu-puers (terminado, negro). Los primeros se elaboran esperando que fermenten de forma natural durante tres, cinco, diez o más años. Estos últimos se elaboran con una tecnología que acelera el proceso de fermentación y «envejece» el puerh en muy poco tiempo. Los verdaderos sheng-puers de larga duración son bastante raros y caros, por lo que los sheng-puers jóvenes con poco tiempo de envejecimiento o sin ningún tiempo de envejecimiento, así como los shu-puers, se venden con mayor frecuencia. El young sheng es un fenómeno puramente de mercado, su moda es artificial y especula con el interés general por el puerh. Los tipos shu de calidad son, por sus propiedades, totalmente comparables a los maduros. Prácticamente todos los puerros sueltos (sin prensar) son exactamente iguales que el shu.

Los wherry y shuu-puers añejos son tés muy profundos con un gusto y un sabor curiosos e «inteligentes» que evocan interesantes asociaciones: el aroma cosquilleante, un poco polvoriento y muy agradable de una bodega limpia, el espíritu empapado de las hojas muertas, una sutil sequedad de musgo blanco en un bosque de pinos, una terciopelo dulce, rica y muy cálida…

Sin embargo, el Puer ganó su popularidad no sólo por su sabor (para una persona no entrenada puede parecer extraño e incluso desagradable), sino más bien por sus propiedades medicinales. Este té (si es de buena calidad) tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, normaliza el metabolismo, y su demanda está aumentando rápidamente.

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El azúcar es un ingrediente popular en los productos para el cuidado de la piel porque:

• actúa como exfoliante natural
• no obstruye los poros
• corrige las imperfecciones
• Restablece el equilibrio de la grasa de la piel.

El azúcar de caña contiene ácido glicólico. El ácido glicólico es importante para la salud de la piel. Los ácidos glicólicos naturales del azúcar no sólo hidratan la piel, sino que también la protegen de las toxinas. Mediante la renovación celular, el azúcar moreno puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y a mitigar los efectos de la exposición al sol.

Si se exfolia regularmente la piel de la cara y del cuerpo con un exfoliante de azúcar, ésta adquiere un aspecto más saludable. La capa de piel muerta se desprende, y como resultado el órgano más grande de nuestro cuerpo trabaja más eficientemente para eliminar las toxinas y absorber mejor la nutrición esencial. La piel adquiere un aspecto más uniforme, es más suave al tacto y tiene un brillo radiante. Los exfoliantes de azúcar son más suaves y seguros que los de sal y pueden utilizarse para cualquier tipo de piel.

El azúcar limpia bien y ayuda a eliminar el acné de la piel, tanto el ya existente como las nuevas erupciones.

El azúcar de caña es mejor que el azúcar blanco normal. Y he aquí por qué. El azúcar de caña es más suave, por lo que es ideal para las pieles sensibles. El exfoliante de azúcar de caña no sólo es adecuado para el cuerpo y la cara, sino también para el cuero cabelludo. Si tiene caspa, utilice el exfoliante antes de lavarse el cuero cabelludo.

Y otra ventaja del azúcar de caña es que huele de maravilla. Su olor es profundo y rico, lo que le permitirá relajarse completamente y mimarse.

Antes de aplicar el exfoliante corporal de azúcar, limpia tu piel con agua tibia y una toalla. Mejor aún, vaporice su piel en la ducha o el baño.

El exfoliante debe aplicarse en todo el cuerpo con un movimiento circular en el sentido de las agujas del reloj y en sentido contrario. Esto le permitirá lograr la exfoliación más completa. Frote con especial cuidado la piel de los codos, las rodillas y los talones. Aclarar con agua tibia. El efecto puede mejorarse aclarando alternativamente con agua caliente y fría, terminando con un aclarado frío. A continuación, se aplica una crema hidratante.

La forma más fácil de utilizar el azúcar de caña es mojarse las manos con agua caliente y sumergirlas en el azúcar con las palmas de las manos. Con las palmas de las manos, en un movimiento circular, aplique suavemente el azúcar a su piel. Esperar 10 minutos y volver a masajear con las manos mojadas y con movimientos circulares. Aclarar.

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Lo que se come después de un entrenamiento es crucial para la recuperación del mismo.
Entonces, ¿qué debe comer antes y después de un entrenamiento?

Nutrición previa al entrenamiento (fase energética)

El propósito principal de la comida pre-entrenamiento es:

• Reducir el agotamiento del glucógeno muscular
• Reducir la degradación de las proteínas musculares.
• Reducir los niveles de cortisol después del entrenamiento

Para ello, el cuerpo necesita proteínas y carbohidratos. En consecuencia, su objetivo antes de un entrenamiento es consumir la cantidad adecuada de proteínas y carbohidratos con su comida.

Hay dos opciones para la nutrición previa al entrenamiento:

• Consuma una comida sólida y equilibrada que contenga 0,25 gramos de proteínas y carbohidratos por kilo de peso corporal entre 1 y 1,5 horas antes del entrenamiento. También debe añadir grasas para los macronutrientes. Si se entrena por la mañana, se omite esta opción. Pueden ser alimentos proteicos como el pollo, el pescado, la ternera, las claras de huevo; y alimentos con carbohidratos como el arroz integral, la avena o cualquier otro producto de bajo índice glucémico.
• 30 minutos antes del entrenamiento (y/o durante el mismo), una comida líquida y de fácil digestión que contenga 0,25 g de proteínas y carbohidratos por kilo de peso corporal.

Nutrición post-entrenamiento (fase anabólica)

El objetivo principal de la nutrición post-entrenamiento:

• Reponer el glucógeno muscular que se ha agotado durante el ejercicio
• Reducir la degradación de las proteínas musculares inducida por el ejercicio
• Para aumentar la síntesis de proteínas.
• Reducir el dolor muscular y la fatiga
• Aumentar significativamente la recuperación general
• Reducir los niveles de cortisol.

Para ello, necesita las mismas proteínas y carbohidratos que debe obtener con la comida poco después de su entrenamiento. ¿Por qué pronto? Porque después de un entrenamiento, su cuerpo está listo para tomar proteínas y carbohidratos para que pueda comenzar a introducir estos nutrientes para lograr todas las cosas necesarias mencionadas anteriormente.

También se cree que ésta puede ser la comida «más importante» del día, ya que las calorías consumidas estarán bien gastadas.

Por lo tanto, después de un entrenamiento debe comer dentro de los primeros 60 minutos, o incluso mejor dentro de los primeros 20 minutos. Si te abstienes de comer durante 2 horas después de terminar el entrenamiento, éste pierde todo su sentido – como resultado no se entrena nada, se quema algo de grasa y ya está, pero no habrá aumento de la fuerza, la densidad muscular, la delgadez y la tasa metabólica. En los primeros 20 minutos después de un entrenamiento tienes lo que se llama una ventana post-entrenamiento (anabólica) para el consumo de proteínas y carbohidratos (pero no de grasas). Todo lo que se coma en este periodo se destinará a la recuperación y ganancia muscular, ni una sola caloría de la comida se destinará a la grasa. Esto es muy importante.

Las opciones para comer son las mismas. Son alimentos líquidos o sólidos que contienen 0,25 gramos de proteínas e hidratos de carbono por cada kilo de peso corporal.

Los hidratos de carbono para después del entrenamiento se consumen mejor en forma líquida a partir de fuentes simples y de alto índice glucémico. Necesitas conseguir un pico en los niveles de insulina, con sus propiedades anabólicas y anticatabólicas. Los zumos de arándanos y de uva se consideran los mejores porque tienen una elevada proporción de glucosa y fructosa en el perfil de los hidratos de carbono. Consume aproximadamente 1g de carbohidratos de zumo por cada kilo de peso ideal. Un vaso de zumo de uva contiene 38 g de carbohidratos (155 kcal) y un vaso de zumo de arándanos contiene 31 g de carbohidratos (115 kcal). También puedes comer cualquier alimento con carbohidratos sin grasa (pan, mermelada, azúcar, patatas, arroz, pasta, fruta, verduras, etc.).

Un alimento líquido ideal puede ser un batido de proteínas. En este caso, la síntesis de proteínas en los músculos se multiplicará por tres después de un entrenamiento (en comparación con el ayuno). Así que llévate una botella de proteína en polvo y un batido de zumo si entrenas al aire libre y bébetelo todo en cuanto dejes de entrenar. La cantidad de proteínas del polvo debe ser de 0,55 g por cada kilo de peso ideal. Si no puedes tomar batidos de proteínas por alguna razón, confía en las claras de huevo. Si puedes comer en la hora siguiente a tu entrenamiento, elige cualquier alimento proteico, pero calcula la cantidad adecuada de proteínas.

Los alimentos sólidos pueden ser pollo y arroz o patatas blancas, cereales.

Puedes combinar alimentos líquidos y sólidos en una misma comida: un batido de proteínas como fuente de proteínas y un alimento sólido de alto índice glucémico como fuente de hidratos de carbono.

Dado que las comidas post-entrenamiento sólo tienen un propósito importante – ayudar a construir la masa muscular tan rápida y eficientemente como sea posible – no debe haber grasa en esta comida en absoluto. La grasa de los alimentos ralentizará el paso de los hidratos de carbono y las proteínas del estómago al torrente sanguíneo. Los alimentos proteicos deben ser magros, es decir, si se trata de pollo, pechuga, no patas. Si se trata de huevos, entonces sólo las claras. Hay que evitar la carne de vacuno y de cerdo, porque siempre son muy grasos, dar preferencia a la ternera. También hay que tener cuidado con el queso, la leche, el yogur y el requesón: por regla general, contienen no menos del 5% de grasa. La única excepción es el pescado azul (¡no frito!). Esto puede y debe ser consumido tan a menudo como sea posible.

La siguiente comida puede ser después de 1-3 horas y más tarde.

Después del entrenamiento, en las dos horas siguientes, es conveniente excluir todo lo que contenga cafeína: café, té, cacao y todo el «chocolate» (incluso las proteínas en polvo con sabor a chocolate). El hecho es que la cafeína interfiere con la insulina y, por lo tanto, impide que el cuerpo recargue glucógeno en los músculos y el hígado y utilice las proteínas para la reparación muscular. Así que si vas a hacer ejercicio por la mañana, tolera 2 horas y luego toma un café bien fuerte. Una taza de café tomada antes del entrenamiento debería ayudarte a mantenerte despierto y con energía. Si no puede prescindir del café o del té, elija sus equivalentes descafeinados.

¡! Las calorías de las comidas previas y posteriores al entrenamiento deben formar parte de la ingesta calórica diaria total, no añadirse a ella.

No entrenes en vano: ¡aprovecha el mínimo esfuerzo optimizando tu dieta antes, durante y después del entrenamiento!

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En primer lugar, responde a algunas preguntas:

• ¿Experimenta una constante sensación de sed?
• ¿Tienes la boca seca?
• ¿Le molesta orinar con frecuencia (especialmente por la noche)?
• ¿Ha aumentado su apetito recientemente, o ha comido más?
• ¿Ha perdido peso a pesar de su mayor apetito?
• ¿Le preocupa el picor de la piel?
• ¿Ha experimentado últimamente debilidad, irritabilidad desmedida?
• ¿Ha enfermado últimamente con mayor frecuencia de diversas enfermedades infecciosas (furunculosis, cistitis, bronquitis y similares)?

Le preocupa:

• visión borrosa («velo blanco» delante de los ojos);
• Adormecimiento y hormigueo en las extremidades, pesadez en las piernas, calambres en los músculos de la pantorrilla;
• La curación lenta de las heridas.

Si se detectan estos síntomas, hay que consultar al médico inmediatamente. La diabetes mellitus es una enfermedad muy grave y peligrosa.

Diagnóstico de la diabetes mellitus

Sólo las pruebas de laboratorio pueden determinar el nivel de azúcar en sangre. Tras escuchar y examinar al paciente (la persona se queja de sed, pérdida de peso, entumecimiento de las extremidades), el médico le prescribe dos pruebas. Una prueba determina el nivel de azúcar en la sangre, y la otra determina el nivel de azúcar en la orina. Si no hay diabetes, el azúcar no se detecta en la orina porque los riñones retienen la glucosa. Pero si el nivel de azúcar es elevado, los riñones comienzan a filtrar la glucosa en la orina.

Es una pregunta razonable: ¿cuál es el problema de tener los niveles de azúcar elevados? Para responder a esta pregunta, tenemos que examinar con más detalle el mecanismo de esta enfermedad. El azúcar, al igual que otros hidratos de carbono, es una fuente de energía necesaria para la actividad vital de nuestro organismo. La hormona insulina, producida por el páncreas, es necesaria para introducir el azúcar en la célula. Esto ocurre normalmente (cuando este mecanismo funciona normalmente). Pero, ¿qué ocurre si por alguna razón el páncreas deja de producir insulina o produce una hormona defectuosa (incompleta)? Lo que ocurre es lo siguiente:

• El azúcar (glucosa) permanece en la sangre y no entra en la célula.
• Las células del cuerpo no reciben suficiente nutrición.
• Para conseguir la nutrición que les falta, las células del cuerpo intentan conseguir azúcar (glucosa) de una manera diferente: haciendo que la glucosa atraviese las paredes de los vasos sanguíneos. Las paredes de los vasos sanguíneos se vuelven más frágiles y densas, lo que provoca una mala circulación de la sangre. Los daños en los vasos sanguíneos provocan complicaciones de la diabetes mellitus.

Causas de la diabetes mellitus

• Predisposición hereditaria. Necesidad de anular todos los demás factores que influyen en el desarrollo de la diabetes mellitus.
• La obesidad. Luchar enérgicamente contra la obesidad.
• Ciertas enfermedades que provocan daños en las células beta que producen insulina. Son enfermedades del páncreas, enfermedades de otras glándulas endocrinas.
• Infecciones víricas (rubeola, varicela, hepatitis epidémica y algunas otras enfermedades, incluida la gripe). Estas infecciones desempeñan el papel de desencadenantes para las personas de riesgo.
• Estrés nervioso. Las personas de riesgo deben evitar el estrés nervioso y emocional.
• La edad. Por cada diez años que aumente su edad, tendrá el doble de posibilidades de padecer diabetes.

Formas de diabetes mellitus

Diabetes tipo I

Insulinodependiente (diabetes de los jóvenes, diabetes de los delgados). La mayoría de las veces ocurre antes de los 40 años. El curso de la enfermedad es bastante grave y en todos los casos requiere tratamiento con insulina. La razón: el cuerpo produce anticuerpos, que destruyen las células productoras de insulina del páncreas. La diabetes de tipo I es una enfermedad de por vida, y la única forma de mantener los niveles de insulina es inyectarla continuamente en el cuerpo con una jeringa u otros dispositivos diseñados para ello. Las inyecciones de insulina permiten al paciente mantener un estilo de vida familiar, pero las inyecciones de insulina deben administrarse de por vida para mantener un estado de salud estable. El régimen de inyecciones y la cantidad de insulina que debe administrarse sólo pueden ser determinados por un especialista altamente cualificado. Sin embargo, tras una formación especial, el paciente puede medir sus propios niveles de azúcar y cambiar la dosis de insulina en función de las lecturas del glucómetro. En este caso, la terapia con insulina se hace menos pesada, y el paciente tiene la oportunidad de llevar una vida más plena: dieta variada y actividad física.

Diabetes tipo II

Insulinodependiente (diabetes de los ancianos, personas obesas). Se produce después de los 40 años de edad, con mayor frecuencia en un contexto de peso corporal excesivo. La razón: con el exceso de peso corporal, las células están sobrecargadas de nutrientes y han perdido la sensibilidad a la insulina. «Esta enfermedad es incurable, pero se puede controlar», estas son las palabras que todo recién llegado a la diabetes escucha de su médico. Inicialmente, en el tratamiento de la diabetes de tipo II, se prescribe una dieta. Además, es necesario seguir las recomendaciones del médico. En la mayoría de los casos, se recomienda perder peso lentamente (2-3 kilos al mes) hasta alcanzar el peso normal y mantenerlo durante toda la vida. Si la dieta no es suficiente, hay que recurrir a las pastillas para reducir el azúcar y, como último recurso, a la insulina.

Dietas terapéuticas para la diabetes mellitus

El objetivo de la dieta es contribuir a la normalización del metabolismo de los carbohidratos en los pacientes. Se prescribe durante un largo periodo de tiempo y se caracteriza por limitar las grasas y los hidratos de carbono a expensas del azúcar y los dulces.

La dieta excluye los hidratos de carbono como el azúcar, la miel, la mermelada y los dulces. La necesidad de hidratos de carbono del organismo se satisface preferentemente con pan, cereales, verduras y frutas. En lugar de azúcar, la dieta incluye xilitol, que es un alcohol de cinco átomos. En cuanto al dulzor, el xilitol es igual a la sacarosa; su valor calórico es casi igual (1 gramo de xilitol aporta 4 calorías). La dosis diaria de xilitol para los pacientes es de 40-50 gramos. El xilitol también tiene un efecto ligeramente laxante y estimula la secreción de bilis.

En los pacientes con diabetes, junto con los trastornos del metabolismo de los hidratos de carbono, también se altera el metabolismo de las grasas. Por lo tanto, el contenido de grasa en la dieta reducida a 70-80 gramos, de los cuales al menos 30 gramos deben ser los aceites vegetales (maíz, girasol, oliva).

Para mejorar la función del hígado en la dieta de los pacientes con diabetes deben introducirse dichos productos proteicos como el requesón, el pescado de mar y diversos mariscos no pescados ricos en yodo.

En los pacientes con diabetes, existe una carencia de algunas vitaminas, en particular de ácido ascórbico debido a su mala absorción por el organismo, así como de vitaminas A y B. Por lo tanto, la dieta debe contener mayores cantidades de estas vitaminas.

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La sandía contiene sólo un 6% de azúcar, lo que significa que es baja en calorías.

La sandía no tiene colesterol ni grasas saturadas, por lo que puedes comerla en abundancia.

La sandía contiene el aminoácido «arginina», que absorbe la grasa y aumenta la masa muscular. Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas, que son muy importantes durante la pérdida de peso.

La sandía es rica en vitaminas y minerales. Por lo tanto, al sentarse en una dieta de la sandía, no se puede tener miedo de que su cuerpo no va a obtener todos los nutrientes necesarios.

Esta baya roja contiene más licopeno que cualquier fruta o verdura fresca. El licopeno es un antioxidante que previene el cáncer. Los estudios han demostrado que las personas que consumen grandes cantidades de licopeno tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer de próstata, útero y esófago.

Debido a sus propiedades diuréticas, la sandía limpia el cuerpo de toxinas.

¿Cómo sentarse en una dieta de sandía?

La dieta de la sandía no sólo puede ser «adelgazante», sino también terapéutica. Si desea sentarse en una dieta de este tipo durante unos días, primero consulte a su médico, porque la sandía da una gran carga en los riñones.

Para perder peso es mejor organizar una vez a la semana un día de descarga y comer sólo sandía. ¿Qué cantidad de sandía se debe comer? Se recomienda comer 1 kilo de pulpa de sandía por cada 10 kilos de peso. Es decir, si, por ejemplo, tu peso es de 70 kilos, la sandía al día necesitas comerla 7 kilos (esto es aproximadamente el peso de una sandía grande), dividiendo esta porción en 8 partes. Debes comer sandía cada 2,5-3,5 horas.

También puede incorporar simplemente esta baya a su dieta diaria. Por ejemplo, sustituyendo la cena por sandía.

Sólo será útil consumir sandías cultivadas sin ningún tipo de producto químico. Por lo tanto, es importante saber cómo elegir una sandía:

• No compre sandías antes de agosto. Todo lo que se vendía antes no se sabía cómo se cultivaba y con qué.
• Elija bayas de unos 6-7 kilogramos de peso. Las sandías pequeñas maduras son raras en la naturaleza.

Compruebe así la madurez de la sandía:

• Coloca las manos sobre la baya y dale una palmada en el costado con una. Si el sonido resuena en la otra mano, la sandía está madura. Las sandías rebozadas, escarchadas y agrias producen un sonido sordo que se apaga en algún lugar del interior de la sandía. La carne de la sandía inmadura es dura y transmite peor el sonido.
• La carne del corte de una sandía madura debe ser roja, las pepitas negras y las fibras blanquecinas. La carne muy roja con un toque de color púrpura, los huesos blancos, las fibras amarillas y el engrosamiento de la pulpa indican que la sandía ha sido probablemente «alimentada» con manganeso.

En casa haga una prueba: rompa un trozo de pulpa de la sandía comprada, amásela con los dedos y póngala en un vaso con agua. Cuando el agua se vuelve turbia puedes comerla. El agua está manchada – absténgase de comer dicha sandía.

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Además, el agua ayuda a deshacerse de los kilos de más. Basta con aumentar la cantidad de agua que se bebe al día para perder peso y mejorar la salud del organismo.

Cuando hay falta de líquido, el cuerpo envía señales al cerebro, similares a la sensación de hambre. Así, cuando sólo tenemos sed, creemos que tenemos hambre y empezamos a comer. En este punto, los nutrientes innecesarios se depositan en el tejido graso.

¿Cómo se deshace el agua del exceso de peso?

El agua es el principal vehículo para eliminar las toxinas. Las células excretan productos metabólicos, que son toxinas para el organismo, y otras sustancias tóxicas (por ejemplo, sales de metales pesados) en el espacio intercelular, que es un medio líquido, la solución acuosa. Por lo tanto, es el agua la que evacua las secreciones celulares tóxicas hacia los sistemas venoso y linfático.

A partir de ahí, las toxinas se eliminan del cuerpo a través de la piel, los riñones, el tracto gastrointestinal y los pulmones; se neutralizan en el hígado. Si no hay suficiente agua en el espacio intercelular, el proceso de desintoxicación se ralentiza y el organismo se autoenvenena.

Cuando se ganan kilos de más, los adipocitos se convierten en depósitos de sustancias tóxicas. Las células grasas tienden a acumular productos de desecho metabólicos, agua sucia y toxinas de diversa naturaleza. Pero aquí decidimos perder peso y crear tales condiciones en el cuerpo en el que los adipocitos comienzan a deshacerse activamente de su contenido de grasa. Y junto con los productos de la descomposición de la grasa de la suciedad que los llenaba.

Y aquí, la falta de agua en el organismo conduce a un resultado inesperado. Si no hay suficiente agua en el espacio intercelular, se dificulta la excreción de los productos de la actividad vital de las células grasas. Los procesos metabólicos se ralentizan y la descomposición de las grasas se bloquea. Esto significa que la pérdida de peso se vuelve imposible. ¿Y qué obtenemos? Si bebemos menos agua de la necesaria, no perdemos peso.

¿Cómo perder peso con agua?

Es muy sencillo. Cuando sientas hambre, bebe agua. Si la sensación de hambre no ha desaparecido después de 20 minutos, entonces coma ya.

Debes beber entre 2 y 2,5 litros de agua clara al día. De esta manera es posible suprimir la sensación de hambre o limitar la cantidad de comida que se va a ingerir (el estómago se llenará parcialmente de agua y la saciedad vendrá de una menor cantidad de comida).

El agua para beber debe ser sin hervir y sin gas. Y he aquí por qué.

Como han establecido los científicos, el agua tiene una estructura de racimos. Un clúster es un complejo estable de moléculas conectadas entre sí por enlaces interatómicos. En otras palabras, la macrounidad más pequeña de masa de agua. Los racimos de agua natural cruda (llave, pozo, agua artesiana) son simples y «pequeños», formados por sólo tres moléculas.

El agua natural pura y cruda es sabrosa y purifica perfectamente el cuerpo. Se absorbe rápidamente, se asimila bien, se extiende por todo el cuerpo y penetra fácilmente en el espacio intercelular. Lava las células grasas y captura sus productos de desecho y otras toxinas. Sus racimos móviles pueden penetrar fácilmente en los poros microscópicos (comparables al tamaño de las moléculas) de las paredes de los capilares venosos y linfáticos.

Pero si el agua se hierve, su estructura cambia. Las agrupaciones se convertirán en multimoleculares, masivas. La capacidad de penetración y purificación de dicha agua disminuirá considerablemente.

Para mantener la estructura del agua natural pura sin cambios, es mejor no calentarla en absoluto. Incluso si simplemente lo calientas sin llevarlo a ebullición, el ph disminuye (la acidez aumenta). El agua caliente aumenta el apetito y estimula los procesos de fermentación putrefacta del tracto gastrointestinal. Por lo tanto, debe beber agua cruda a temperatura ambiente. Si la habitación está muy fría, puedes calentarla, pero no más de 23 grados.

El agua de mesa medicinal o terapéutica tiene una alta mineralización y contiene desde dos gramos de sales por litro. Dicha agua se utiliza como medicamento, por prescripción del médico, siguiendo las normas de admisión. Además, la carbonatación siempre aumenta la acidez del agua. Los gases disueltos en él estimulan el tracto digestivo, aumentando el apetito.

La cantidad de agua que una persona necesita al día también depende de su peso y de su actividad física. Algunas personas necesitan más agua, otras menos.

La cantidad necesaria de agua se calcula de la siguiente manera: 30 gramos de agua por cada kilo de peso. Esto es una norma diaria. Y es necesario reducir la cantidad de otros líquidos y productos que contienen agua. Tenga en cuenta que el pan tiene aproximadamente un 50% de contenido de agua, el queso y los cereales – 60-80%, el yogur, el kéfir y muchas verduras y frutas – 80-90%.

Pero debe acostumbrarse a beber cantidades inusuales de agua de forma gradual. En primer lugar, bebe 1 litro de agua natural al día entre las comidas, al menos 30 minutos antes y 30 minutos después de las mismas. Beba un vaso de agua de 250 mililitros lentamente en pequeños sorbos en una sola sesión. A continuación, aumente su consumo de agua a 1,5 litros al día. Después de una semana, beba 2 litros. Y así aumentar hasta la cantidad necesaria, haciendo el cálculo como se ha indicado anteriormente.

Durante el día, consuma la misma cantidad de líquido en el mismo tiempo. Es necesario para prevenir el edema y la deshidratación del organismo.

El agua debe ser la bebida principal y constituir al menos el 50% de la cantidad total de líquidos ingeridos durante el día. Aumente la cantidad de agua a 40 gramos por cada kilo de peso durante los días de calor o de alta humedad, cuando acuda a una sauna o a un sauna. Y hasta el 70% del total de los líquidos que bebes en un día.

Al perder peso con agua, es importante no excederse. Tanto el exceso como la falta de agua pueden ser perjudiciales para la salud y pueden provocar problemas renales. Por lo tanto, consulte primero a su médico sobre la cantidad de agua que debe beber.

Así, con la ayuda del agua, no sólo perderás peso, sino que tu cuerpo se desintoxicará y tu piel estará más firme e hidratada. Si se bebe mucha agua, las toxinas no quedarán retenidas en el cuerpo, sino que se eliminarán con la orina. Este es un factor importante que le permite empezar a perder peso.

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Una limpieza adecuada ayuda a eliminar la suciedad, el polvo, las viejas células muertas de la superficie de la piel, los restos de maquillaje, las bacterias y también abre los poros obstruidos.

La frecuencia y la intensidad de la limpieza afectan a la textura, la claridad, la firmeza y la salud de la piel.

Usted, por supuesto, sabe cómo lavar y usar exfoliantes y peelings. Pero permíteme compartir algunos secretos que puedes utilizar para limpiar tu piel de forma suave y eficaz.

No utilices jabones o geles sintéticos para limpiar tu piel. Con el tiempo, estos productos descomponen su piel. Surge una pregunta razonable: «Entonces, ¿con qué debo lavarme la cara?». Estas son las alternativas: leche, kéfir, suero de leche, agua mineral, agua salada, zumo, infusión de hierbas, decocción o hielo.

Café

Es un exfoliante y un alimento para tu piel. Utiliza los posos que quedan en tu taza después de tomar el café.

Avena

Lavarse con avena es una forma sencilla y muy eficaz de limpiar la piel. Se puede remojar la avena laminada en las palmas de las manos bajo el agua corriente justo antes de lavarla, o se puede moler la avena laminada y verter agua caliente en algún recipiente.

Leche, yogur y leche agria

Con un lavado regular con leche para suavizar las líneas de expresión, la piel del rostro se aclara y recupera la frescura y la elasticidad perdidas. Este lavado es especialmente útil para las manchas de pigmentación y las pecas.

Tras el lavado, aclare la cara con agua fría.

Suero

Un sérum limpiador alisa, limpia e hidrata la piel. Es una escapada de verano si te has expuesto al sol.

Diluir el suero en agua tibia (1:1) y lavar la cara varias veces. Puedes hacer una compresa. Enrojecimiento y dolor como una mano de distancia.

Zumo

Mezclar zumo recién exprimido con agua (1:1). Infunde vitaminas a tu piel. El zumo de limón y pepino puede blanquear y reafirmar la piel.

Hielo

Esta receta de limpieza se conoce desde la antigüedad y mantendrá la piel tonificada durante mucho tiempo. Límpiese la cara con un cubito de hielo hecho con una infusión de hierbas beneficiosas (hierba de San Juan, orégano, menta, celidonia, manzanilla) o con un zumo natural.

Agua salada

Mejora el aspecto de la piel y tonifica o tensa la piel. Diluir una cucharadita de sal marina en un litro de agua tibia. Aclarar con ella y puede ser seguido por un lavado de cara con un cubito de hielo o agua fría.

Agua mineral

Los minerales aportan fuerza y belleza a la piel. Es posible hidratar la piel y aliviar el estrés no sólo lavándose por la mañana o por la noche, sino también durante todo el día. Esto es especialmente cierto en verano, cuando el sol abrasador seca sin piedad la piel. No sólo tú sufres de sed, sino también tu piel. Lleva una botella de spray con agua mineral y salpica tu cara de vez en cuando. Por supuesto, en este caso, la piel no debe tener ningún cosmético, hasta la base de maquillaje.

Infusiones de hierbas

Las decocciones y tinturas de hierbas frías son una buena forma de lavarse la cara. Vierte las hierbas para la noche en un termo de agua hirviendo (2 cucharadas por 1 taza de agua hirviendo), o ponlas en el fuego. El caldo o la infusión se puede conservar hasta 3 días en la nevera. El lavado de la infusión o decocción de hierbas normaliza el sebo, previene el envejecimiento de la piel, reduce los poros dilatados, refresca, da elasticidad a la piel y buen color.

Y es necesario recordar los beneficios del lavado de contraste. El agua fría estrecha los vasos sanguíneos y el agua caliente, por el contrario, los dilata. La alternancia de agua caliente y fría es una especie de ejercicio para los vasos, que mejorará la nutrición de la piel y aumentará la circulación sanguínea.

Por la mañana, después de lavarse, la piel necesita un «refresco». Los aceites naturales son la mejor manera de hacerlo. Los aceites de jojoba, avellana o nuez de macadamia son absorbidos rápidamente por la piel y no dejan una película grasa sobre ella, por lo que es mejor utilizarlos.

Lávate la cara con productos naturales. Es fácil, barato y los beneficios no tienen precio. Tu piel te lo agradecerá con su belleza y luminosidad.

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